Iguazú

MISIONES, ARGENTINA

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"Avec des repas aussi exceptionnels à savourer, il n’existe vraiment une offre meilleure ni plus complète.”

HÔTE D’AWASI, Californie

LA RECETTE SECRÈTE

Chef Aarón Castillo Tellería

En mettant de relief la saveur: avec des produits de saison, de l’inspiration locale, les couleurs de la forêt, des accents latino américains et l’équilibre parfait entre la sophistication et la simplicité.

Aarón Castillo Tellería

“...Des plats incroyablement légers, originaux et soigneusement présentés.”

(ESP) Aarón Castillo Tellería

De la forêt
à votre assiette.

Le goût, la touchée,
l’odorat, la vue
et l’ouïe sont
les outils pour expérimenter.